ETHIOPIA TARTUNBELAY/エチオピアタラトゥ ベライ

生産地：エチオピア　南エチオピア州 ゲデオゾーン ゲデブ タラトゥ
生産者：ベライ ケベデ
精製：ナチュラル
品種/標高：エチオピア在来種/2000~2100m
焙煎度：中淺煎り
カッピングコメント：アメリカンチェリー・カシス・フローラル・スイートスパイス・キャンディ
 
生産者ベライケベデ氏の名を冠したシングルファーマーロット。
エチオピアナチュラルのエキゾチックな唯一無二のテロワールを存分に楽しむことができるロットとなっている。
 
豆を挽くとフローラルでスイートスパイスを思わせるアロマ、カップにはアメリカンチェリーやカシス、トロピカルフルーツのような多彩な果実味とキャンディーのような粘性を感じる甘さ。
 
華やかで派手な味わいだけれど日常に寄り添ってくれるご褒美のような存在。
頑張っている自分に労いとご褒美に、誰かと過ごす大切な時間に花を添えるように。そんなシーンにぴったりなコーヒーです。