RUWANDA KILIMBI/ルワンダ キリンビ

生産地：ルワンダ　西部州　ニャマシェケ
生産者：キリンビウオッシィングステーション
精製：ウォッシュド
品種/標高：ブルボン/1650~1850m
焙煎度：浅煎り
カッピングコメント：グレープフルーツ・八朔・きび糖・フローラル
 
ルワンダ西部州ニャマシェケ群、ルワンダ最大の湖であるキブ湖にほど近い場所に位置するキリンビウォッシングステーション。肥沃な土壌と湖の風からくる寒暖差が良質なテロワールを育んでくれます。
 
豆を挽くと白い花を思わせるフローラルなアロマ。カップはクリーンで軽やかな飲み心地。グレープフルーツや八朔のような瑞々しく爽やかなフレーバーと、きび糖のようなじんわりとした甘さ。
 
ワーク中はさらりとドリップしてぐびぐび飲んでも良し、休憩時間にはギュッとドリップしてじっくり味わうも良し。日常のどんなシーンにも寄り添ってくれる。